Fundado pela chef Leticia Maia, natural do Rio de Janeiro, e pela chef Zakiah Brown, com raízes na Califórnia, Grécia e Bahamas, o ZAIA Kouzina é uma viagem culinária que combina diversas influências para criar pratos simplesmente inesquecíveis. Nossa paixão é elaborar menus personalizados, seja para um jantar íntimo a dois, um grande casamento ou um evento corporativo.